Das Weingut FiBL gehört zum Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, eine der weltweit führenden Forschungseinrichtungen zum Biolandbau. Auf vier Hektaren wachsen im aargauischen Fricktal rund 20 neue und traditionelle Rebsorten nach den Kriterien von Bio Suisse. Zusammen mit der Wissenschaft werden neue Erkenntnisse im Rebbau gewonnen und auch praktisch umgesetzt. Ausserdem produziert das Weingut viele experimentelle und traditionelle Weine.
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Gerne keltern wir auch Ihre Weine (ab 300 kg). Nehmen Sie dafür mit Andi Tuchschmid Kontakt auf.

Liebe Kund*innen

Gerne weisen wir Sie heute auf zwei Anlässe mit unserer Beteiligung hin:

An den Schweizer Weintagen in Basel entkorken seit 2014 handverlesene Winzerinnen und Winzer ihre Flaschen. Nun steht die nächste Ausgabe vor der Tür und wir vom Weingut FiBL sind wieder mit dabei. Wir freuen uns, wenn Sie uns besuchen am Donnerstag, 12. und Freitag, 13. März 2026, jeweils von 15 bis 21 Uhr in der alten Markthalle in Basel. 

Ebenfalls mit dabei sind wir am "Aarauer Wysamschtig" im Restaurant Mürset in Aarau. Der Anlass ist ein ganz junges Pflänzchen und wächst hoffentlich auch zu einem Fixpunkt des regionalen Weins heran. Alle Details finden Sie auf der Website des Restaurants Mürset.

Unsere eigenen Türen öffnen wir übrigens das nächste Mal am 1. Mai am Tag der offenen Weinkeller.