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Wein des Monats: August 2014

Etikette Cuvee Rouge

(25.07.2014) 

Unser Wein des Monats im August: Cuvée Rouge 2013 (248.1 KB): 6 x 75cl für Fr. 75.- statt 90.-

Assembliert aus drei sehr krankheitsrobusten Traubensorten (Chambourcin, Muscat Bleu und Maréchal Foch). Feine, aber dennoch markante Struktur mit Geschmacksnoten von reifen Trauben, Heidelbeeren und schwarzer Kirsche. Interessanter Gaumen mit angenehm runden Gerbstoffen. Dieser moderne Rotwein passt zu Pizza, Pasta, kalter Fleischplatte und besonders auch zu Wildgerichten. Er ist aber auch ein idealer Feierabendwein.

Abendverkauf: Freitag, 25. Juli, 16.oo bis 19.oo Uhr

nächste Termine: 29. August, 26. September


 
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© Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Alle Rechte vorbehalten. Letzte Änderung: 07.09.2012